Inden konservering


sika-tjekkiet-4


Opbevaring og nedfrysning
Det optimale er selvfølgelig at aflevere det døde dyr hurtigt (samme dag) hos konservatoren, for at sikre en korrekt behandling, men det er jo ikke altid muligt.

Da forrådnelsen starter hurtigt, specielt på en varm dag, hvor den kan gå igang allerede efter 6 timer, skal nedfrysning foretages straks efter fundet eller jagten.

Læg dyret i en tætsluttende plastikpose, klem luften forsigtigt ud og luk posen forsvarligt. PAS PÅ, at det ligger så naturligt som muligt, så der ikke kommer knæk på fjer, hale, ører m.m. Det er en god idé at vedlægge en seddel med dødsårsag, dato og sted i posen med dyret. Ved fredede dyr er det nemlig et krav, at man oplyser dette til konservatoren.

Når dyret er frosset ned, så tag kontakt til konservatoren hurtigst muligt for at aftale nærmere om det videre forløb.

Hvis man ikke selv kan transportere det døde dyr til konservatoren, så læs afsnittet om korrekt behandling ved »forsendelse«.